Carottes fraîches (77 %) finement râpées et assaisonnées d’une sauce légèrement moutardée.
Une recette incontournable : céleri frais (64 %) et sauce rémoulade légèrement moutardée.
Salade à base de pâte de qualité supérieure et d'une spécialité de jambon séché au paprika
Salade à base de pomme de terre, d'oeuf et de jambon de porc cuit.
Salade à base de légumes, de préparations à base de quinoa blanc et rouge, de blé dur, et d'amandes torrefiées.
Taboulé aux poivrons jaunes et verts et raisins secs.