VIN DE NORMANDIEVin rouge, cépage « pinot noir » partiellement élevé en barrique de chêne. Dégustation :Robe rubis, nez et bouche intenses, où se mélent épices, fruits rouges, notes fumées et animales. Gras, rond . Tannins veloutés.Tout en finesse, et élégance. Accords :Les terrines de viande, le boeuf, le canard, le gibier.