L’épeautre renferme de nombreux oligo-éléments essentiels au bon équilibre alimentaire.Il contient notamment 4 fois plus de magnésium que le blé.Riche en fibre, faible indice glycémique c'est un aliment idéal dans le cas d’un régime, convient parfaitement aux diabétiques.Le blé des Pharaons est une céréale très ancienne qui contient 20 à 40 % de protéines...
Farines semi-complètes : épeautre*, froment, blé des Pharaons, blé dur, gingembre 0,7%, huile essentielle de citron 0,3% curcuma. Citron et gingembre : un cocktail gagnant ! A eux deux, ils cumulent de nombreuses propriétés : antiseptique, tonique, antinauséeux, antibactérien, antiallergique et bien d’autres !Produit bio.
Farines semi-complètes : épeautre, froment, blé des Pharaons, blé dur), tomate 2,4%, basilic 1,6% À noter : l’utilisation de variétés anciennes, sans gluten modifié, offre également un produit plus digeste et nutritif. Produit bio.
Le petit épeautre est un champion : naturellement pauvre en gluten (7%) et en sucres, il est riche en fibres. C’est l’une des rares céréales à contenir les 8 acides aminés essentiels à notre santé. Très riche en magnésium, le petit épeautre possède de grandes propriétés anti-stress. Il a également le mérite d’être riche en calcium.Produit bio.
L’épeautre renferme de nombreux oligo-éléments essentiels au bon équilibre alimentaire.Il contient notamment 4 fois plus de magnésium que le blé.Riche en fibre, faible indice glycémique c'est un aliment idéal dans le cas d’un régime, convient parfaitement aux diabétiques.Le blé des Pharaons est une céréale très ancienne qui contient 20 à 40 % de protéines...
Farines semi-complètes : épeautre, froment, blé des Pharaons, blé dur, curry indien 2%.Le curry est l’une des épices les plus populaires au monde. Elle est utilisée à la fois pour son goût unique, qui donne de la saveur aux différentes préparations culinaires, et son pouvoir à prévenir et à soigner de nombreuses maladies.Produit bio.
Farine semi-complète de sarrasin : 98%, farine de guar, 100% naturellement sans gluten. Riche en fibres et en protéines, le sarrasin a le mérite d’être particulièrement pauvre en sucres.Produit bio.
L’épeautre renferme de nombreux oligo-éléments essentiels au bon équilibre alimentaire.Il contient notamment 4 fois plus de magnésium que le blé.Riche en fibre, faible indice glycémique c'est un aliment idéal dans le cas d’un régime, convient parfaitement aux diabétiques.Le blé des Pharaons est une céréale très ancienne qui contient 20 à 40 % de protéines...