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GALETTES NORMANDES 200g ABBAYE

Dans les années 1940, Georges LAUTOUR, boulanger à Lonlay l’Abbaye façonnait à la main Sablés et Galettes.
Les paysans du village lui fournissaient les matières premières, et apportaient ainsi à ses biscuits les saveurs du terroir Normand.
La Biscuiterie de l’Abbaye a pour raison d’être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l’authenticité.

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2,15 €

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Farine de blé, sucre, beurre d’Isigny AOP 14%, œufs entiers, sel, poudres à lever : carbonates d’ammonium – carbonates de sodium, arôme naturel de vanille, lait écrémé. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de graines de sésame et d’arachides.


BISCUITERIE DE L'ABBAYE

LEUR HISTOIRE :
Née en 1964, la biscuiterie de l’Abbaye, entreprise familiale née de l’artisanat et située dans un petit village du bocage normand, réalise 200 recettes différentes et emploie 230 personnes. Les biscuits sont toujours fabriqués à Lonlay l’Abbaye par des boulangers-pâtissiers en privilégiant des ingrédients locaux.

LEURS PRODUITS :
Sablés, galettes, Trouvillais, Carré Normand, Petit Normand, cookies, croustillants ... déclinés dans de multiple parfums.

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