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Pomelos pièce

Le pomelo bio des Domaines de la Taste est issu de la variété « Star Ruby ».
C’est un fruit sans pépin, d’une peau de couleur jaune et d’une chair juteuse rose ou rouge.

Pomelo de Corse, faites le plein de vitamines C !

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1,50 €

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LES DOMAINES DE LA TASTE

Entre mer et montagne, les Domaines de la Taste s’étendent sur 70 hectares dans la plaine orientale de Pianiccia. Ce terroir corse exceptionnel produit depuis plus de 50 ans, ses fruits gorgés de soleil et de vitamine.

En 1964, sur ce qui n’était alors que du maquis, Yves et Geneviève de la Taste plantèrent de la vigne et les premières parcelles de clémentines. Lorsque son fils Bertrand rejoint la propriété familiale en 1984, les domaines s’agrandissent de 30 hectares. Avec son père, il restructure les parcelles et diversifie la production en plantant du kiwi, du pomelo et de nouvelles variétés de clémentines ; la vigne sera progressivement abandonnée au profit des agrumes.

Les Domaines de La Taste pratiquent une agriculture raisonnée dont une part croissante est dédiée à l’agriculture biologique. Ici on travaille la terre avec amour pour créer un domaine d’exception où passion et exigence se conjuguent au présent et au futur. Cette connaissance, transmise de père en fils, a permis aux Domaines de la Taste de prospérer et de se développer pour devenir un modèle d’exploitation et une référence de qualité.

Aujourd’hui, la troisième génération s’apprête à rejoindre la propriété. Avec ses fils Yoann, Anthony et Loïc, Bertrand De La Taste construit une marque, un label de qualité Made in Corsica.