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ESCARGOT EN CROQUILLE X12 ESC.ODON

De vrais escargots Français élevés à quelques kilomètres du magasin.
Préparés avec de véritables légumes et du beurre d'Isigny AOP.
Dans une délicieuse coquille de pâte craquante, tout se mange en une bouchée.

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10,95 €

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LES ESCARGOTS DE L'ODON

LEUR HISTOIRE :
Installés dans le bocage Normand, entre Caen et Vire, Jean-François et Christine élèvent et préparent leurs escargots selon un savoir-faire traditionnel, de la naissance aux préparations cuisinées.

Elevage local d'escargots installé à St-Georges-d'Aunay à 25km du magasin. Les escargots de l'Odon naissent à la ferme et grandissent dans des parcs de végétation. En septembre, ils sont ramassés pour être préparés dans le laboratoire de la ferme.