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CREMANT ROSE BIO AOC ALSACE VOGT 75cL

Cépage: 100% Pinot Noir

Accord met-vin: 
Elaboré à partir du seul cépage Pinot Noir, ses arômes de fruits rouges ainsi que la finesse de ses bulles forment un ensemble délicat. A servir en apéritif ou en dessert.

Service: 
Ce crémant doit être servi à une température comprise entre 8 et 10°C.

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12,50 €

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DOMAINE LAURENT VOGT

LEUR HISTOIRE :
Fortement implantée, notre famille, comme toutes les familles de ce paisible village, soigne avec passion et fierté la vigne. Laurent Vogt, dès 1970, se tourne résolument vers la monoculture : son amour de la terre et plus particulièrement de la vigne l’amène à se spécialiser dans le domaine viticole. Par un choix éclectique d’achats de parcelles éparpillées à travers tout le banc de Wolxheim, puis d’Avolsheim, de Dahlenheim et de Molsheim, il agrandit le domaine et élève des cuvées racées, typées. Marie-Anne et Laurent ont transmis et leurs vignes et leur savoir-faire à leur fils Thomas qui avec son épouse Sylvie ont pris le relais. Ils s’investissent autant dans le travail raisonné de la vigne que dans la recherche de la qualité. 

LEURS PRODUITS :
Vins d'Alsace, Grand Cru Altenberg de Wolxheim, Crémants et Vendanges Tardives, Eaux-de-vie.